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Strawberry2店長の田中よりご挨拶

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「特別な日も、贅沢したい日も、少し落ち込んだ日も、皆様の一日を少しでも明るく楽しくしたい。」
そんな想いから、厳選した材料と長年培ってきた技術で、一つひとつのお菓子に誠意を込めて作っています。
季節感あるフレッシュ生ケーキを中心に、様々な種類のケーキや焼き菓子をご用意してお待ちしております。

こだわりの生クリーム

当店一番のこだわりは「生クリーム」。
味・香り・色など、それぞれのケーキとの相性を考え、数種類の生クリームを使い分けています。
産地や乳脂肪分はもちろん、製法にも研究に研究を重ねておりますので、是非お試しいただきたいと思います。

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0000年 フランス・パリ、老舗ケーキ店にて修行
0000年 フランス・パリ、ケーキメーカにて勤務
0000年 ○○○にStrawberry2を出店
0000年 ○○コンクールにて入選
0000年 ○○コンクールにて○○賞受賞
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